jeudi, 03 avril 2008

la plus haute...

371826546.JPG475448910.JPGhttp://www.dailymotion.com/video/x4ggkp_tour-la-haute-ban...

bayoke 2 et son buffet geant, orgie de fruits de mer et de suchis, flan aux oeufs et aux crevettes, juste une petite salade et a nouveau une assiette de dessert avec la fameuse fondue au chocolat !!!

557248510.JPG
pas de doutes... je vais trouver des trucs a faire !!

dimanche, 17 février 2008

Orbit 2

e879a233f4310cdaa79fb4479b27a871.jpg
salade de saumon fume d'akaroa avec un viogner tres reussi, puis pave de boeuf et pure de carotte avec des epinards, avec un pinot rouge de malbrough... tres bien ; creme brulee a la pistache avec compote de figeoa et pommes, cafe amareto ...
ouf... 3 tours de piste ... au lit  !!! demain depart 8h30 pour rotorua !!
87b503815d6d651e5e9e6d584e0f6d7a.jpg
cba1e3b997e4dea5bbd642e6e16f0f47.jpg

samedi, 16 février 2008

davenport festival

bu du gewurstraminer toute la journee... mange des brochettes de crevettes et de la pizza ananas jambon...

e604e03b5a5d40fb45b6cbd62b4f4b4e.jpg

le temps a alterne entre pluie , soleil et bien sur arc en ciel !!!

1cf1540f8031acd595527f44aa3b4287.jpg

je quitte auckland lundi, retour a rotoroua puis welington... dis moi antoine ca te dirait d'aller faire du kayak de mer ou de la marche a abel tasman avant de reprendre le collier??

aller ... en route pour saturday night fever... je rigole je suis creve je vais me coucher !!!

dimanche, 13 janvier 2008

Banks peninsula

0a68cb92730b3d625fa43ef77a7c5ec3.jpg

http://www.mamaison.co.nz/menus.html

j'ai dine la a midi, c'etait bien !!! le poisson est sur de la pomme de terre travaillee avec des capres et des lardons...

vue sublime, le vin vient de l'autre cote de la colline ... trilogie de citron en dessert !!

3f31d3968d378a0c86c2949cbe4c9c8b.jpg644ed84e3e6dd386634dac37486ba1c9.jpg

zoom arriere:

239f32b23ad957c56d55756bc5654393.png

et au millieu se trouve Akaroa , une colonie francaise , toutes les boutiques sont en francais, et il y a des petites maisons extraordinaires !!! voire l'album !!

http://www.akaroa.com/fpnew/fastpage/fpengine.php/templat...

 

mardi, 10 juillet 2007

il faut manger pour vivre...

5cd87b928aea1de81010ffb2b3c00118.jpg

 changement de programme !!!

http://www.le-baron-rouge.com/baron_rouge/index.asp

marbré de foie gras au boudin noir, tartine de joue de boeuf et foie gras, magret de canard aux girolles accompagné de gnochis au basilic, rizotto de queues de gambas et foies gras poêlé, souvenir d'enfance (soupe de fraises tagadas, crêpe au praliné, eclair mascarpone et fraises fraiches) et tout chocolat ( nem chocolat, soupe chocolat, mouelleux chocolat), cafés et framboise... avec un anjou rouge !!!

soirée d'au revoir à la bretagne... ha si seulement j'avais des choses passionantes à vous  raconter...